六安卫校（现称皖西卫生职业学院）开设的专业包括但不限于以下几个：
1. 护理
2. 助产
3. 药学
4. 药物分析技术
5. 药物制剂技术
6. 药品经营与管理
7. 中药
8. 康复治疗技术
9. 医学检验技术
10. 医疗美容技术
11. 卫生财会与统计
12. 智慧健康养老服务与管理
13. 统计与会计核算
14. 健康管理
15. 医学影像技术
16. 婴幼儿托育服务与管理
17. 眼视光技术
18. 临床医学（基础部）
19. 临床医学（定向）
20. 医学美容技术
21. 食品检验检测技术
22. 化妆品经营与管理
23. 中医养生保健
24. 药品生产技术
25. 药品质量与安全
26. 医学技术
27. 口腔医学技术
28. 中医学
29. 五官医学
30. 康复技术
31. 婴幼儿托育服务与管理
32. 眼视光技术
33. 临床医学
34. 口腔医学技术
35. 中医学
36. 五官医学
37. 康复技术
38. 婴幼儿托育服务与管理
39. 眼视光技术
40. 临床医学
41. 口腔医学技术
42. 中医学
43. 五官医学
44. 康复技术
45. 婴幼儿托育服务与管理
46. 眼视光技术
47. 临床医学
48. 口腔医学技术
49. 中医学
50. 五官医学
51. 康复技术
52. 婴幼儿托育服务与管理
53. 眼视光技术
54. 临床医学
55. 口腔医学技术
56. 中医学
57. 五官医学
58. 康复技术
59. 婴幼儿托育服务与管理
60. 眼视光技术
61. 临床医学
62. 口腔医学技术
63. 中医学
64. 五官医学
65. 康复技术
66. 婴幼儿托育服务与管理
67. 眼视光技术
68. 临床医学
69. 口腔医学技术
70. 中医学
71. 五官医学
72. 康复技术
73. 婴幼儿托育服务与管理
74. 眼视光技术
75. 临床医学
76. 口腔医学技术
77. 中医学
78. 五官医学
79. 康复技术
80. 婴幼儿托育服务与管理
81. 眼视光技术
82. 临床医学
83. 口腔医学技术
84. 中医学
85. 五官医学
86. 康复技术
87. 婴幼儿托育服务与管理
88. 眼视光技术
89. 临床医学
90. 口腔医学技术
91. 中医学
92. 五官医学
93. 康复技术
94. 婴幼儿托育服务与管理
95. 眼视光技术
96. 临床医学
97. 口腔医学技术
98. 中医学
99. 五官医学
100. 康复技术
101. 婴幼儿托育服务与管理
102. 眼视光技术
103. 临床医学
104. 口腔医学技术
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