中专食品科学系的学习内容主要包括以下几个方面：
基础理论课程
食品化学
食品微生物学
食品营养学
无机化学
有机化学
分析化学
物理化学
生物化学
专业技能课程
食品加工技术
食品检验技术
食品安全与卫生
食品工程制图基础知识
食品机械工程基础知识
食品原料与成品中各种成分的化学性质、生理功能、体内代谢机制
实践操作课程
实验和实习课程，如食品的制作、品质控制、设备操作等
管理与营销课程
食品企业管理
市场营销
电子商务
法律法规课程
学习食品安全相关的法律法规
综合素质课程
公共关系
沟通技巧
团队合作
毕业设计与项目
综合应用所学知识，进行职业生涯模拟演练
这些课程旨在培养学生掌握食品科学与工程的基础理论知识和专业技能，为将来的食品行业工作打下坚实的基础。
