中专建筑技术专业的学习内容主要包括以下几个方面：
建筑设计：
学习建筑方案构思和设计，包括功能布局、空间组织、造型设计等，以及建筑制图和表现技法，如手绘图和计算机辅助设计（CAD）。
建筑施工：
掌握建筑施工的基本流程和技术，如地基与基础工程、主体结构施工、装饰装修工程等，并学习施工现场的安全管理和质量控制。
建筑结构：
了解不同类型的建筑结构及其特点，学习结构设计和计算的基本方法，如荷载计算、内力分析、构件设计等。
建筑材料：
学习各种建筑材料的性质和应用，如混凝土、钢材、砖石材料、木材等，并了解新型建筑材料的特性和应用。
建筑设备：
掌握建筑设备如给排水、供暖通风、电气等方面的知识。
建筑经济与管理：
学习工程造价、项目管理等相关知识。
此外，中专建筑技术专业的学生毕业后可从事的职业包括施工员、质量员、安全员、材料员、测量员、资料员、预算员等，发展方向可能包括预算工程师、建筑设计师、建筑工程师、技术负责人、项目经理、总工程师等。
