音乐演奏中专主要学习的专业是音乐表演专业。这个专业旨在培养学生具备音乐理论、演唱技巧、演奏技巧和舞台表演等方面的知识和技能。学生将学习音乐基本知识，掌握声乐、钢琴、吉他等乐器的演奏技巧，并培养音乐感觉和表现力。此外，学生还会参与舞台排练和演出，以提升舞台表演能力。
主要课程包括：
基本乐理
视唱练耳
声乐演唱
钢琴基础训练
器乐演奏
合唱与指挥
音乐欣赏
和声
形体训练
曲式与作品分析
毕业后，学生可以在文艺团体、演艺机构、基层文化馆站等单位从事音乐表演、声乐表演、器乐表演和群众文化辅导等工作。
