有色金属中等专业学校主要提供与有色金属相关的专业教育。具体开设的专业包括但不限于：
有色金属冶炼专业
主要课程：金属工艺学、冶金原理、有色冶金概论、重金属冶炼、铝冶金学、贵金属冶金学、冶金检测仪表、有色冶金工厂设计等。
实训课程：氧化铝的制取仿真、电解铝仿真、铅冶炼仿真、铜冶炼仿真、电解铜操作、干燥、过滤、蒸发等。
就业方向：面向有色金属行业，在铜、铅、锌、镁、铝、稀土等冶炼岗位群，从事冶炼生产组织、技术和管理等工作。
矿物加工专业
主要学习冶炼、矿物加工、化工、材料等相关课程。
其他专业
老年人服务与管理
护理专业
高铁乘务
计算机网络
旅游管理
财经会计
航空服务
家政服务与管理
文秘
计算机科学及应用
这些专业注重实践操作，旨在培养学生具备实际操作能力和专业知识，以适应有色金属行业的需求。
