1. 金奎叔帮我穿上鞋，拾起书包，用大手摸摸我的头，说：“鹅有什么可怕的!看把你吓成这样｡”
2. 所以我们看到牛，一点儿不害怕，敢用手拍它的背，摸它的肚子，甚至敢用树枝去触它的屁股呢!可是牛像是无所谓似的，只是眨眨眼，把尾巴甩几甩｡有的孩子还敢扳牛角，叫它跪下来，然后骑到牛背上去｡我那时虽然不敢这样，可是用拳头捶捶牛背还是敢的｡
3. 牛是忠于主人的，无论孩子们怎么骑它､拍它，它都不会乱发脾气，只是眨眨眼，把尾巴甩甩罢了｡鹅却是目中无人的，它敢大摇大摆地走在人们面前，孩子们因为怕鹅啄，得绕个大圈才敢过｡
4. 大家都说：牛的眼睛看人，觉得人比牛大，所以牛是怕人的；鹅的眼睛看人，觉得人比鹅小，所以鹅不怕人｡
5. 我记住金奎叔的话，从此不再怕鹅了｡有什么可怕的!有的孩子还敢扳牛角，叫它跪下来，然后骑到牛背上去｡
6. 就在这时候，池塘里划来了一只小船，捉鱼的金奎叔从船里跳上岸，飞快地走了过来（这些，我都是后来才知道的，当时是完全昏乱了）｡金奎叔是个结实的汉子，他的胳膊比我的腿还粗｡他一把握住了鹅的长脖子｡鹅用脚爪划他，用嘴啄他｡可是金奎叔的力气是那么大，他轻轻地把鹅提了起来，然后就像摔一个酒瓶似的，呼的一下，把这只老公鹅摔到了半空中｡它张开翅膀，啪啪啪地落到了池塘中｡这一下，其余三只鹅也怕了，纷纷张开翅膀，跳进池塘里，向远处游去｡
7. 孩子们惊呼起来，急急逃跑，鹅追得更快了｡我吓得脚也软了，更跑不快｡这时，带头的那只老公鹅就啪嗒啪嗒地跑了过来，吭吭，它赶上了我，吭吭，它张开嘴，一口就咬住了我当胸的衣襟，拉住我不放｡在忙乱中，我的书包掉了，鞋子也弄脱了｡我想，它一定要把我咬死了｡我就又哭又叫，可是叫些什么，当时自己也不知道，大概是这样叫吧：“鹅要吃我了!鹅要咬死我了!”
8. 牛也是有自己的性格和特点的：有的矜持庄重；有的带点稚气；有的性子暴烈；有的又特别温驯，一双信任人的大眼睛，总是注视着你的每一个细小的动作，稍稍示意，就懂得你的要求；初学犁耙的新手也不要紧，你尽可跟着它上阵，尽可信赖它的忠实和熟练｡它们诚然不会说话，但同时也不会装腔作势，更不存半点害人取利之心｡
这些句子描绘了牛和鹅在不同情境下的行为特点和孩子们对它们的态度。
