武城县职业中等专业学校开设的专业包括但不限于以下几个：
1. 计算机应用
2. 会计
3. 机电一体化
4. 宠物养护与经营
5. 建筑工程施工
6. 机电技术应用
7. 工业机器人技术应用
8. 无人机操控与维护
9. 服装制作与生产
10. 护理
11. 电子商务
12. 网络营销
13. 高星级饭店运营与管理
14. 工程测量技术
15. 无人机测绘技术
16. 导航与位置服务
17. 建筑设计
18. 智能建造技术
19. 工程造价
20. 建设工程管理
21. 现代物业管理
22. 数控技术
23. 机械制造及自动化
24. 模具设计与制造
25. 农产品营销与储运
26. 酿酒工艺与技术
27. 食品安全与检测技术
学校注重实践教学，与多家企业合作，提供实习实训机会，以增强学生的实践操作能力和就业竞争力。
