嘉祥职业中专的考试科目可能包括以下几个方面：
语文：
测试考生的语言文字表达能力、理解能力和写作能力。
数学：
考查考生的基本数学运算能力、解题能力和逻辑思维能力。
外语：
通常为英语，测试考生的英语听说读写能力。
政治：
考察考生对政治理论、基本法律法规的理解和掌握程度。
历史：
主要考察考生对历史知识的了解和理解能力。
地理：
考查考生对地理基本知识、地球环境及人文地理等方面的掌握程度。
化学、物理、生物：
这三门科目通常被称为理科，分别考察考生对化学、物理、生物基本知识和实验操作能力的掌握程度。
技术：
主要考察考生对专业技术知识的了解和掌握程度，具体科目会根据所学专业而定。
此外，根据嘉祥县职业中专在2020年上半年的招聘考试，还包含《公共基础知识》的考试科目，如选择题等。
请注意，具体考试科目可能会根据嘉祥职业中专的当前教育政策和专业设置有所变化，建议直接咨询学校或查看最新的招生简章以获得最准确的信息
