中专珠宝设计专业的课程通常包括以下几个方面：
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美术造型基础
工艺美术设计
珠宝首饰设计基础
首饰摄影
珠宝英语
珠宝经营管理
企业管理
市场营销学
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宝石鉴定和鉴赏
翡翠宝石学
钻石学
首饰制作工艺学
宝石加工学
结晶学与矿物学
首饰镶嵌与制作
首饰蜡模实现途径与铸造
首饰摄影
首饰表现技法
金银倒模工艺
宝石切割
首饰设计
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实践性课程
珠宝首饰款式设计实习
宝石款式加工实习
首饰制作工艺实习
社会调查
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