职高生如果不参加学校统一安排的实习，可能会有以下后果：
毕业受阻：
实习是职业教育的重要组成部分，学校通常要求学生通过实习获取学分以满足毕业条件。如果学生拒绝实习且学校将此作为毕业必要条件，则可能导致学生无法获得毕业证。
缺乏实习经验：
实习是培养学生实践能力和职业素养的重要途径。如果学生不参加实习，可能会导致缺乏实际工作经验，从而影响其就业竞争力。
学分不足：
实习往往会计入学分，如果学生未参加实习，可能无法获得相应的学分，进而影响毕业要求。
纪律处分：
在某些情况下，学校可能会对未参加实习的学生采取纪律处分，如警告、记过等，严重时甚至可能影响学籍。
法律风险：
如果学校因学生不实习而拒绝发放毕业证，这可能涉及违法行为。根据相关法律规定，学校应当为学生提供必要的实习条件和安全健康的实习劳动环境，不得强制学生实习。
综上所述，建议学生尽量按时完成学校安排的实习任务，以免影响毕业和就业。如果因特殊情况无法参加实习，应及时与学校沟通，寻求解决方案。
