灵璧职高食堂在改革实践中采取了“非盈利 + 严管理”的策略，成功地将食堂从承包模式转变为自主管理，并取得了显著成效。以下是对灵璧职高食堂改革实践的概述：
改革背景
全国各地学校普遍推行后勤社会化管理的背景下，灵璧职高选择收回食堂承包权，进行自主管理。
改革过程
灵璧职高在收回承包权后，通过自主管理，将原本被卫生监督部门封闭的食堂转变为当地学校食堂管理的典范。
改革成效
学校后勤管理从繁琐的事务中解脱出来，每年还能获得承包费，减轻了学校的负担。
食堂的管理和饭菜质量得到了显著提升，得到了学生和家长的认可。
管理理念
灵璧职高食堂的成功不仅仅在于管理模式的改变，更在于管理思想、理念和精神的转变。
面临的挑战
在改革初期，由于管理不善，灵璧职高食堂曾面临卫生监督部门的处罚和教育主管部门的处理。
结论
灵璧职高食堂通过自主管理和严格的制度，成功地改善了食堂的运营状况，成为学校后勤管理改革的成功案例。
