职高幼师美术课的教学可以遵循以下步骤和方法：
明确教学目标
根据不同年龄段幼儿的特点制定适合他们的教学目标，如创造美丽的艺术作品、体验不同的美术媒介等。
融合情感、态度、价值到教学目标中，而不仅仅是绘画技巧。
选择教学内容
设计包含创意和趣味性的教育活动，吸引幼儿注意力。
使用多样的艺术媒介，如绘画、手工、剪贴等，并让幼儿感受和理解美术的要素和规则。
介绍不同的艺术形式、风格、题材和技巧，为幼儿未来的艺术生涯奠定基础。
采用教学方法
以游戏为主，创造轻松愉快的学习环境，让幼儿在游戏中学习美术。
通过观察、分析、模仿、创作等方法，教授学生正确的观察方法和绘画与制作方法。
鼓励幼儿动手实践，提供指导和支持，激发他们的创造力和想象力。
创新教学方式
开展创意性的美术活动，如绘画游戏、手工制作等，培养幼儿的手眼协调能力和创造力。
通过互相分享和讨论，展示幼儿的作品，并进行评价，增强他们的表达力和合作精神。
评估教学成果
定期对幼儿的学习情况进行评估，及时调整教学策略。
及时记录幼儿在美术课上的表现，反馈给家长和学生，以便进行教学改进。
注重德育与创新能力培养
融入德育教育，注重培养学生的创新能力，提高学生的综合素质。
通过欣赏艺术品，改变学生对美术的狭隘认识，激发学习兴趣。
通过以上步骤和方法，职高幼师美术课可以有效地激发幼儿的创造力和想象力，培养他们的美术技能和审美能力，为他们将来成为优秀的幼儿教师打下坚实的基础。
