甬江职业高级中学的烹饪专业表现出色，具体优势如下：
专业成绩显著
在全国中等职业学校学生技能大赛中，烹饪专业学生获得了一金、三银、二铜的好成绩。
在省、市的各类技能大赛中，学校也是获奖最多、获奖级别最高的代表队之一。
实践能力强
毕业生应用能力强，一上岗就能承担重要工作，深受用人单位青睐。
专业教育特色
烹饪专业是甬江职高创办历史较长的专业之一，学校注重实践教学，与多家餐饮企业合作，提供实习机会。
学生通过在食堂实践，不仅改善了食堂伙食，也锻炼了实践能力。
教育创新
学校实行“技能导师制”和“校技能等级认定制”，导入E&T人才培养模式，使学生技能娴熟。
食堂由在校学生承办，学生轮流在食堂做厨师，形成了良性竞争环境。
师资力量雄厚
学校拥有多名省级教坛新秀、市级学科骨干教师、市级教坛新秀以及获得浙江烹饪大师称号的教师。
就业率高
近5年毕业生就业率达到98%以上，体现了学校教育的实用性和市场导向性。
综上所述，甬江职高的烹饪专业在教学质量和学生实践能力方面都有很好的表现，是烹饪专业学生学习和发展的良好选择
