在职业高中学习体育生的知识，主要包括以下几个方面：
体育科学理论和运动技能
学习体育理论、运动解剖学、运动生理学、运动心理学、教育心理学、运动训练学、运动管理学等。
掌握各种运动项目（如田径、篮球、足球、游泳等）的训练和教学理论。
实践锻炼和实习实训
通过课堂学习、实践锻炼和实习实训等方式，提升运动技能和体育管理能力。
进行体育保健、体育康复、体育管理等相关的知识学习。
教学方法和手段
采用多种教学手段调动学生的学习积极性，如游戏方法、计时跑、变速跑、领先跑等。
观察感知学习法，通过教师示范等手段获得动作形象、结构、方法、要领。
适应性和创新性
在新的环境中快速适应并掌握知识，培养团队合作精神和领导才能。
创造性地解决场地局限和器材短缺问题，如利用学校附近的自然环境进行训练。
专业课程
学习体育学概论、运动解剖学、运动生理学、体育心理学、健康教育学、体育社会学、体育科研方法、运动训练学、运动技能学习与控制、学校体育学、体育保健学、体育统计学、体育教学论等。
建议
积极参与实践：通过实践锻炼和实习实训，将理论知识转化为实际技能。
主动学习：采用多种学习手段，保持学习的积极性和主动性。
创新思维：在面对场地和器材限制时，发挥创意，寻找替代训练方法。
跨学科学习：除了专业课程外，也可以学习一些与体育相关的其他学科，如心理学、教育学等，以拓宽知识面。
通过上述方法，职高生可以全面学习体育生的知识，并为将来的职业发展打下坚实的基础。
