在广东，职高体育技能证书的考取流程通常包括以下几个步骤：
选择专业
考生首先需要根据自己的兴趣和专长，在指定的体育项目中选择一个进行学习和训练。可选项目包括田径、游泳、篮球、排球、足球、乒乓球、羽毛球、网球、柔道、摔跤、跆拳道、拳击、武术、散打、举重、射击、击剑、射箭等。
学习和训练
考生需要参加由训练班或学校组织的相应体育技能的学习和训练。
报名考试
学习一段时间后，考生可以集体报名参加体育技能考试。具体的报名时间、地点和方式，考生需要根据广东省教育考试院的公告或相关培训机构的安排来确定。
参加考试
考试分为理论知识和操作技能两部分。理论知识部分通常为闭卷考试，而操作技能考试则在指定的考核点进行。体育专业技能课程一般只进行技能考试，不进行理论考试。
成绩评定
技能考试的成绩通常包括身体素质和专项技能两部分。身体素质考试占总成绩的30%，专项考试占总成绩的70%。
获得证书
考试合格后，有关部门会在考生的成绩表上盖章签字，并发给考生体育技能证书。
请注意，具体的考试流程和要求可能会根据时间和政策有所变化，建议直接咨询广东省教育考试院或相关培训机构获取最新的报考信息
