营山职高的航空专业，根据提供的信息，可以得出以下几点：
就业前景：
航空服务专业培养的人才适应现代化建设需要，具备现代航空乘务专业知识、较强的英语听说读写能力、良好的体能和健康心理。
就业方向：
合格毕业生能在国际国内各大航空公司从事航空乘务、民航运输、酒店、礼仪服务等职业。
竞争优势：
空乘专业作为职业技能教育，学制和教学模式上决定了其专科高职性质，与本科毕业生相比，职高毕业生在就业时面临的竞争压力较小。
专业方向：
除了传统的空乘方向，职高空乘专业还培养机场地勤方向的人才，提供了更多的就业选择。
综上所述，营山职高的航空专业在就业前景、专业方向、竞争优势等方面表现良好，为有意从事航空服务行业的学生提供了广阔的发展空间。
