南宁职高消防专业的评价整体是积极的，以下是一些关键点：
职业前景广阔：
随着社会对消防安全意识的增强，消防专业人员的需求在逐步增加。消防专业毕业生具备的技能如扑火、灭火、救援和化学危险品处置等在城市建设、工业安全和交通管理等领域有广泛应用。
职业教育质量高：
职高消防专业提供高质量的职业教育，培养学生具备实用技能，满足社会对专业化和职业化消防技术人才的需求。
就业方向多样：
消防专业毕业生有多种就业选择，包括应聘消防队的消防辅助人员、娱乐场所及商场超市的消防管理员等。
行业需求迫切：
由于消防行业对高素质专业技术人才的需求迫切，以及目前行业内存在的人员数量不足和职业素质参差不齐的问题，学习消防专业可以把握这一发展机遇。
综上所述，选择南宁职高消防专业是一个有前途且具备实际应用价值的决定。
