广东省的职业高中教育整体而言，具备较高的教学质量和专业设置，以下是一些在广东省内较为知名和优秀的职业高中：
广东技术师范学院：
以工科和师范教育为主，具有较高的学术声誉和教学水平。
广东轻工职业技术学院：
以轻工科技为特色，在化工、食品、纺织、机械等领域具有较强实力。
广东交通职业技术学院：
以交通运输领域为特色，拥有完善的实训设施和优秀的师资团队。
广东建设职业技术学院：
以建筑工程类专业为主，在建筑与土木工程领域有良好的教学和科研实力。
深圳职业技术学院：
国家示范性高等职业院校，拥有83个专业，就业率高。
广州番禺职业技术学院：
国家示范性高等职业院校，专业设置与大湾区产业相结合。
深圳信息职业技术学院：
以信息技术为主，是广东省一流高职院校建设单位。
广东省财经职业技术学校：
历史悠久，是广东省最早设立的职业学校之一。
广州市白云工商技师学院：
拥有先进的教学设备和雄厚的师资力量，专业设置全面。
广东省对外贸易职业技术学校：
专注于培养具有实际操作能力的外贸人才。
广东职业高中毕业生在就业市场上具有一定的竞争力，特别是在制造业等行业。学校通过与企业合作、举办招聘会等方式，为学生提供丰富的就业机会。同时，广东省也在不断推进职业教育的内涵建设、专业设置和校企合作，以更好地适应产业发展需求。
