息县职业高中（息县中等职业学校）提供了一系列职业教育和技能培训专业，旨在培养具有实践能力和创新精神的技术人才。以下是一些主要的专业设置：
汽车维修专业：
培养学生掌握汽车的基本构造、工作原理和维修技巧。
电子技术应用专业：
教授电子器件的工作原理、电路设计和制作等技术。
计算机应用与维修专业：
使学生掌握计算机硬件和软件的基本知识。
电子商务专业：
教授电子商务的基本理论和实践。
旅游与服务管理专业：
培养学生具备旅游策划、酒店管理和服务能力。
烹饪与营养健康专业：
教授烹饪技巧和营养知识。
建筑与装饰装修专业：
培养学生掌握建筑设计和装修技术。
纺织与服装设计专业：
教授服装设计、制作和纺织技术。
机电一体化专业：
结合机械和电子技术，培养学生掌握自动化和控制技术。
学前教育专业：
为幼儿教育行业培养教师。
建筑装饰专业：
教授建筑外观设计、室内装修等技能。
平面设计专业：
培养学生掌握图形设计、排版等技能。
数控技术专业：
教授数控编程和操作技术。
酒店服务与管理专业：
培养学生具备酒店服务和管理能力。
电子电工专业：
教授电子电路的设计、安装和维护。
市场营销专业：
培养学生掌握市场营销知识和技能。
学校注重实践教学，与企业合作开展项目研发和技术培训，提高学生的就业竞争力。学校还实施“校企合作”和“工学交替”的教学模式，开展“联合办学”，提供良好的职业发展前景。
息县职业高中以其专业的多样性和实用性，以及良好的教学质量和就业安置，成为当地重要的职业教育基地。学校还注重学生全面发展，提供丰富的文体活动和社团组织，培养学生的团队精神和领导能力。
