如果您想从湖南去外省读职业高中，以下是您可以遵循的步骤：
了解目标省份政策
首先，您需要了解目标省份的职业教育政策和招生要求。
查找目标省份的职高学校
查找您想去的省份的职高学校，并了解其招生时间、招生计划和报名方式。
准备相关材料
准备必要的个人身份证明、学历证明（如果有）、户口迁移证明（如果适用）等材料。
报名
按照学校的要求进行网上报名或亲自前往学校现场报名。
参加入学考试或面试
根据学校的要求，参加入学考试或面试。
完成入学手续
通过考试或面试后，按照学校规定的流程完成报名手续，正式成为职业高中的学生。
请注意，不同省份可能有不同的政策和要求，所以务必详细阅读目标省份的具体指南和要求。
