余姚职高的烹饪专业具有以下特点：
良好的就业前景
餐饮行业正在快速发展，对厨师的需求量大，优秀的厨师尤其受欢迎。
厨师是一个技术性很强的职业，技术好的厨师无论在哪里都有就业机会。
多元化的职业路径
烹饪专业的学生可以通过全国统一高考考取对口专业的大专或本科。
同时，可以考取烹饪专业的职业等级证书，提升就业竞争力。
稳定的收入与工作
随着餐饮行业的增长，厨师的薪资水平整体上升。
厨师工作稳定，社会地位较高，且不受经济波动影响。
社会认可度高
厨师职业历史悠久，是关乎民生的重要行业，因此社会认可度较高。
学校支持
学习烹饪的学生在毕业后，学校可能会推荐就业，减轻就业压力。
综上所述，选择烹饪专业作为职业发展方向在余姚职高是一个具有良好前景和稳定收入的选择。
