职业高中（职高）通常开设的课程包括文化基础课程和专业技能课程。文化基础课程主要有语文、数学、英语等，旨在提高学生的文化素养和基础知识水平。专业技能课程则根据不同的专业方向，如机械制造、电子技术、计算机应用、会计、护理等，开设相应的专业技能课程。此外，职业高中还会提供实践操作课程和职业素养课程，以强化学生的动手能力和实际操作经验，并帮助学生树立正确的职业观念和规划未来的职业道路。
职业高中的专业设置非常广泛，涵盖幼师、种植、养殖、机电、电子电工、汽修、计算机、建筑、旅游、医卫、会计、文秘、商贸、英语、音乐、美术、服装、服饰艺术、表演、烹饪、影视制作、楼宇、印刷、动漫等多个领域。
需要注意的是，不同地区和学校可能会有不同的课程设置，具体开设的课程可能会有所差异。
