高职高专专业是指高等职业教育专科学校开设的各类专业，主要面向培养具有较强实践能力和一定理论基础的应用型技能人才。这些专业通常包括工程技术类专业、农业类专业、财经商贸类专业、医学健康类专业等。具体来说：
工程技术类专业：如土木工程、机械设计制造、电子信息工程、自动化技术等，注重实践应用，培养学生掌握相关领域的基本理论和实际操作能力。
农业类专业：如农业技术、农村经济管理、农业科技等，旨在培养适应农业现代化和农村经济发展需要的人才。
财经商贸类专业：包括财务会计、电子商务、市场营销等，培养学生掌握财经商贸领域的基本理论和实务操作技能。
医学健康类专业：如护理、医学影像技术、药学等，旨在培养医学领域的技术人才。
高职高专专业设置根据社会经济发展需要以及行业企业的实际需求来设定，旨在为学生提供某一职业领域的系统知识和技能训练
