职高绘画专业的学习内容主要包括以下几个方面：
美术基础：
学习绘画、素描、色彩理论等基础知识，掌握基本的绘画技巧和表现手法，理解和运用不同的材料和技术，如油画、水彩、版画等。
设计与应用：
可能包括平面设计、产品设计、环境设计等内容，学习如何运用设计原则来创造视觉效果，并可能接触到Adobe Photoshop和Illustrator等软件工具。
工艺技术：
学习陶瓷工艺、漆器工艺、金属工艺等，了解各种材料的加工方法和技术，制作实用或装饰性的工艺品。
艺术史与理论：
了解艺术发展的历史背景，学习从古代到现代的艺术流派、艺术家及其作品，以及艺术理论和批评方法。
专业课程：
可能包括中外美术史、工艺美术史、设计学（美学、心理学、公关关系学）、图案、构成（平面、色彩、立体构成）等。
实践与展示：
通过实践环节，学生可以将理论知识应用到实际创作中，并通过展览等方式展示自己的作品。
软件学习：
学习常用的绘图软件，如Photoshop，进行数字图像处理和设计。
以上是职高绘画专业的主要学习内容，具体课程可能会根据不同的学校和专业方向有所调整。
