职高生通常指的是在中等职业学校就读的学生，这些学校提供的是职业教育，与普通高中教育不同。根据提供的信息，大学生通常指的是在本科及以上层次教育机构就读的学生，包括大专、本科和研究生。尽管如此，大专生也是接受高等教育的一部分，因此，在大专就读的学生也可以泛称为大学生。
总结来说，职高生被称为大学生可能是因为：
1. 他们接受的是高等教育，尽管是在职业教育机构中。
2. 在中国的教育体系中，高等教育包括大专、本科和研究生层次，而大专教育是其中的一部分。
3. 大专生毕业后所获得的学历是国家认可的，与本科及以上层次的教育毕业生享有相同的待遇。
因此，尽管职高生与本科生在学历层次上有所不同，但他们都属于接受过高等教育的学生，所以可以泛称为大学生
