职高农业专业主要培养具备农业相关的基本理论、知识以及技能，能在农业及其他相关部门或单位从事与农学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。具体来说，该专业涵盖的领域包括：
植物生产：涉及作物生产、蔬菜生产、果树生产、花卉生产等。
植物保护：包括病虫害防治、土壤改良、技术管理。
农业技术：如农业机械与设备的使用、农业生态环境的保护。
农业经济管理：涉及农业生产资料的经营、质量检验、储藏运输、技术推广等。
种子生产与经营管理：种子生产、农资经营能力。
随着国家对农业的重视和相关政策的实施，农学专业的就业前景看好，毕业生可以在农业、园林、植物所等科研、生产及管理机构工作，或在农业生产企业和家庭农场中从事相关岗位。
