广东职业高中提供的专业种类繁多，以下是一些热门和特色专业的列表：
机电类专业
机械制造与自动化
电子信息工程技术
汽车类
飞行器类
电气自动化技术
电子与通信工程
医学类专业
医学影像技术
医学实验技术
康复治疗技术
护理学
口腔医学技术
旅游与酒店类专业
旅游管理
酒店管理
会展策划与管理
无人机应用技术
无人机发展迅速，应用领域广泛，如农业、遥感、物流等。
机械设计制造及其自动化
着重于机械产品设计、制造、运行维护的实践技能培养。
电子商务
学习电子商务运营、网络营销，为创业或就业打下基础。
新能源汽车维修与检测技术
随着新能源汽车的普及，该专业就业前景广阔。
建筑工程技术
培养建筑工程设计、施工、管理能力。
电气自动化技术
培养电气工程设计、安装、调试能力。
计算机网络技术
培养计算机网络设计、配置、管理能力。
航空服务专业
培养掌握必要的航空服务技能。
其他专业
幼师
种植
养殖
计算机应用技术
文秘
商贸
英语
音乐
美术
服装
服饰艺术
表演
烹饪
影视制作
楼宇
印刷
动漫
这些专业涵盖了多个领域，包括工程、医学、信息技术、旅游服务等，为学生提供了广泛的职业选择和发展路径。
