慈利县职业中等专业学校提供的专业包括：
1. 计算机平面设计
2. 高星级饭店运营与管理
3. 导游服务
4. 汽车电子技术应用
5. 观光农业经营
6. 模具制造技术
7. 汽车制造与维修
8. 计算机应用
9. 电子电器应用与维修
10. 汽车运用与维修
11. 机电技术应用
12. 数控技术应用
13. 旅游服务与管理
14. 会计电算化
15. 畜禽生产技术
16. 园艺技术
17. 电子商务
18. 中餐烹饪
19. 美发与形象设计
学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业进行学习。学校提供对口升学和与企业签订协议进行就业的机会。
