职高口腔医学技术专业的学生可以学习到以下课程：
口腔解剖生理学：
了解口腔和颌面部的结构及其生理功能。
口腔组织病理学：
学习口腔疾病的病理变化。
口腔内科：
掌握口腔常见疾病的诊断和治疗。
口腔修复学：
学习牙齿缺损和缺失的修复技术。
口腔正畸学：
了解牙齿矫正的方法和原理。
口腔修复材料：
掌握各种口腔修复材料的性质和应用。
口腔修复工艺：
学习制作各类口腔修复体的技能。
口腔美学：
培养审美能力和口腔修复的美学设计。
口腔医学：
综合性的口腔医学知识。
口腔科见习和毕业实习：
通过实践提升专业技能。
学习这些课程可以帮助学生掌握口腔修复和正畸的基本理论、操作技能，并能使用各种口腔修复材料进行实际操作。毕业后，学生可以在医疗机构、口腔医院、义齿加工企业、科研及医药销售公司等单位从事口腔修复、口腔正畸等工作。
