职高的专业课根据不同的专业方向有所不同，但通常包括以下几个方面：
专业理论课程：
根据所选专业领域，学生将学习相关的理论知识。例如，计算机专业的学生需要学习计算机原理、编程语言等课程；机械专业的学生则需要学习机械制图、机械设计等课程。
专业技能课程：
这些课程通过实践操作来培养学生掌握各种职业技能。例如，烹饪专业的学生会在厨房进行实际操作，学习烹饪技巧和菜品制作；护理专业的学生则会在模拟病房中进行护理操作，学习病人的照顾和护理技能。
实践操作能力培养：
职高教育注重实践操作，因此实验、实训以及实习也是职高专业学习中不可或缺的部分。
具体的专业课程包括但不限于：
计算机类专业：办公自动化软件、C语言程序设计、计算机网络基础、数据库系统与应用、多媒体技术及应用、计算机安装与维修、网页设计等。
汽车维修专业：机械制图、电工与电子学、汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车电气设备构造与维修等。
数控技术专业：数控加工工艺设计与编程、数控机床的操作技能等。
建筑类专业：建筑学基础、建筑材料、建筑结构、建筑施工技术等。
电子商务专业：电子商务理论、网络营销、电子商务物流等。
农林牧渔类专业：棉花加工与检验、现代林业技术、森林资源保护与管理、园林绿化等。
选择课程时，学生可以根据个人兴趣和职业规划来选择适合自己的课程进行学习
