福建高职分类考试的内容主要包括两部分：文化基础考试和职业技能测试。职业技能测试主要测试考生的动手能力，具体包括对Word、Excel和PPT软件的操作技术技能，以及熟练使用办公软件处理办公事务的技术技能。
Word操作和运用
文档的创建、打开、保存、预览和打印
文本的选定、插入与删除、复制与移动、查找与替换
字体、段落、边框与底纹、项目符号的格式设置
Excel操作和运用
表格的创建、编辑、格式化
数据的输入、计算、排序、筛选
图表的创建和编辑
PPT操作和运用
幻灯片的创建、编辑、布局
动画效果的设计和应用
放映设置和管理
实际操作项目
如化学实验中的滴定操作，包括洗涤、试漏、润洗、滴定、终点控制、判断、读数、记录等步骤
结束工作
玻璃仪器清洗、复位
三废处理（废纸、废液不乱扔乱倒）
数据记录及处理
原始数据的及时记录，注意数据的真实性和完整性
请注意，以上信息是基于2014年的考试大纲，具体考试内容可能会根据时间和政策更新有所变化。建议直接咨询相关教育机构或查看最新的考试大纲以获得最准确的信息
