合浦一职高提供的专业中，以下是一些相对容易考取的专业：
计算机应用技术：
随着信息技术的发展，计算机应用技术专业需求量大，考取相对容易。
汽车维修：
汽车维修专业实用性较强，且行业需求稳定，适合考取。
文秘：
文秘专业通常要求的基础知识和技能较为广泛，考取门槛相对较低。
酒店管理：
酒店管理专业培养的是服务行业人才，相对容易考取。
西式烹饪：
随着餐饮业的多样化，西式烹饪专业也有一定的市场需求。
水产养殖：
水产养殖专业针对的是农业和渔业领域，考取难度可能相对较低。
种植：
种植专业与农业相关，如果对农业有兴趣，考取可能较为容易。
选择专业时，建议考虑自己的兴趣和未来的职业规划，同时关注专业的就业前景和考取难易程度。
