现代农艺技术专业主要学习的内容包括植物生产与环境，是一门综合性较强的学科，旨在培养学生掌握现代农业科学知识和技术，能够从事农作物生产、蔬菜生产、果树生产、花卉生产等领域的技术管理和服务工作。
该专业的课程通常分为以下几个模块：
公共基础模块：
提供文化知识基础，培养科学素养和终身学习的能力。
专业通修模块：
使学生掌握种植业生产所必需的基础理论、基本知识和基本技能。
专业及专项技能模块 （包括毕业实践与职业技能培训）：培养学生掌握4-5种综合生产技术，提升岗位职业能力。
专业拓展模块：
进一步拓宽学生的知识面和技能，适应现代农业发展的需求。
毕业生可以在现代农业产业相关企业、事业单位和行政管理部门从事应用研究、技术开发、生产管理和行政管理工作。
