职高电子电工专业主要学习的课程包括：
电工技术基础及应用- 包括电路原理、电工仪表的使用等。
电子技术基础及应用- 涉及模拟电子技术、数字电子技术、电子测量等。
电机及控制技术- 学习电机的工作原理和控制方法。
PLC与单片机控制技术- 理解可编程逻辑控制器（PLC）和单片机的工作原理及应用。
专业技能- 包括电动机控制线路的安装与调试、模拟电路与数字电路的组装、焊接与调试、家用配电线路的安装与调试、PLC控制系统与单片机应用电路的组装、焊接与调试。
专业基础课程- 如机械制图、电工基础、模拟电子技术基础、数字电子技术基础、电工识图、电子设计自动化等。
核心职业技能课程- 如单片机及嵌入式微机应用、可编程控制器（PLC）应用、工业计算机及工控组态应用技术、电子产品生产组织与管理等。
拓展课程- 如智能卡技术、现场总线及工业以太网、过程控制技术、智能楼宇及中央空调技术、机器人技术等。
实践性教学环节- 包括电工与电子基础实验、电子工艺实习、金工实习、专业综合实验、计算机上机实践、课程设计、生产实习、毕业设计等。
这些课程旨在培养学生具备电子技术和电气工程的基础知识，能够从事各类电子设备的维护、制造和应用，以及电力生产和电气制造的复合型技术人才
