87年职高开设的专业课可能包括一些基础的文化课程和专业技术课程。具体课程可能包括：
语文
数学
外语（如英语）
物理
化学
体育
德育
公共艺术
地理
历史
信息技术
此外，根据当时社会经济和职业教育的发展情况，还可能包括一些与当时产业需求相关的专业课程，例如：
农林牧渔类专业课，如棉花加工与检验、现代林业技术等。
资源环境类专业课，如地图制图与地理信息系统、矿山机电等。
机电类专业课，如汽车维修、数控技术等。
电子电工类专业课。
计算机类专业课，如计算机应用基础等。
建筑类专业课。
旅游类专业课。
医药卫生类专业课。
会计、文秘、商贸类专业课。
英语、音乐、美术类专业课。
服装、服饰艺术、表演类专业课。
烹饪、影视制作、楼宇、印刷、动漫类专业课。
请注意，具体开设的课程可能因地区和学校而异，以上信息仅供参考。如果您需要更详细的信息，建议咨询具体学校或教育机构
