重庆万州的中职高专学校包括：
1. 重庆市万州职业教育中心
特色：公办全日制普通中等职业学校，国家级重点中等职业学校。
专业：学前教育、文化旅游、电气信息、机械汽修等。
2. 重庆市三峡水利电力学校
特色：公办全日制国家级重点中专学校。
专业：涵盖水电相关专业。
3. 重庆幼儿师范高等专科学校
特色：提供幼儿教育等专业教育。
4. 重庆万州技师学院
特色：注重技能培训，培养技术工人。
5. 重庆市万州区职业技术学校
特色：提供多样化的职业教育课程。
6. 重庆城市职业学院万州分院
特色：提供综合性的职业教育。
7. 三峡职业技术学院
特色：提供高职教育。
8. 重庆信息技术职业学院
特色：提供信息技术相关专业教育。
9. 三峡学院应用技术学院
特色：提供高职教育，包含职业技术学院。
这些学校为学生提供多样化的职业教育和技能培训，帮助学生获得中专学历证书以及相应的职业资格证书，满足社会对专业技能人才的需求
