职高旅游专业的学生需要学习的内容主要包括：
基本理论学习
旅游服务业的基本知识和理论，如旅游经济学、旅游地理学、旅游心理学、旅游法律法规等。
专业课程
旅游管理方面的课程，如旅游外语、旅游政策与法规、旅行社业务、旅游市场营销等。
实操课程，如中餐摆台、客房铺床、化妆、导游讲解等。
实践能力
团队组织与管理
导游操作
餐饮服务
旅游安全管理
市场营销
职业素养
具备良好的职业道德和服务意识
了解并遵守相关的法律法规
诚实守信，吃苦耐劳
就业方向
毕业后可从事旅游行政管理部门
旅行社
旅游景区
旅游咨询公司
旅游电子商务企业等领域的工作
其他技能
掌握旅游管理问题研究的定性和定量分析方法
能够运用旅游管理理论分析和解决问题
以上是职高旅游专业学生需要学习和掌握的主要内容。
