古蔺职高提供的专业包括：
1. 计算机应用技术
2. 电子技术应用
3. 汽车运用与维修
4. 美容美发与形象设计
5. 酒店管理与服务
6. 农业技术应用
7. 电子商务
8. 舞蹈表演与编导
9. 建筑工程技术
10. 数控技术应用
11. 服装制作与生产管理
12. 旅游服务与管理
13. 航空服务
14. 学前教育
选择哪个专业好学，取决于个人的兴趣和未来的职业规划。例如，如果你对计算机技术感兴趣，那么计算机应用技术可能是一个好的选择。如果你对设计或艺术感兴趣，美容美发与形象设计或舞蹈表演与编导可能更适合你。另外，一些专业如建筑工程技术、数控技术应用等，可能因为与当前经济发展趋势相关，而具有较好的就业前景。
你可以根据自己的兴趣和职业目标，考虑这些专业中哪一个更适合你，并进一步了解相关的课程内容和就业方向。
