摄影摄像专业的职高学生主要学习的课程包括但不限于以下内容：
1. 摄影基础
2. 暗房技术
3. 数码图像处理（如Photoshop，简称PS）
4. 影视后期处理（如Premiere Pro）
5. 影视特效制作（如Adobe After Effects，简称AE）
6. 广告摄影
7. 新闻摄影
8. 化妆与造型
9. 人像摄影
10. 婚纱摄影
11. 摄影构图
12. 光造型
13. 专题摄影
14. 商业摄影
15. 平面设计
16. 电视摄像与编辑
17. 电视照明
18. 非线性编辑
19. 电视广告创意与制作
20. 思想道德修养和法律基础
21. 就业指导
22. 心理学
23. 美学
24. 市场营销
25. 编导基础
26. 摄影精品赏析
27. 艺术概论
28. 视听语言
29. DV片创作
30. 数字影视制作
31. 视频特效制作与合成
这些课程旨在培养学生掌握摄影摄像技术的基本知识和技能，具备人像摄影、广告摄影、纪实摄影、数码照片处理、影视摄像、节目剪辑等能力，并能从事摄影、摄像工作的高素质技术技能人才。
