安徽的公立职业技术学校包括但不限于以下几所：
1. 安徽六安技师学院
2. 安徽金寨技师学院
3. 芜湖职业技术学院
4. 安徽职业技术学院
5. 安徽水利水电职业技术学院
6. 安徽建设学校
7. 合肥机电学校
8. 安徽淮北师范学校
9. 合肥工贸高级技工学校
10. 合肥理工学校
11. 合肥汽车机械技术学校
12. 合肥商贸科技学校
13. 合肥长丰轨道交通学校
14. 安徽凤台县职业教育中心
15. 阜阳理工学校
16. 安徽滁州技师学院
17. 安徽粮食经济技师学院
18. 凤台职业教育中心
19. 阜阳现代职业教育学校
20. 安徽机械工业学校
21. 合肥商贸职业学校
22. 怀远县中等职业技术学校
23. 阜阳科技工程
以上信息根据最近更新的资料整理而来，具体学校的设置可能会有变动，建议联系相关学校或访问官方网站获取最新信息
