职高幼师专业的学习内容主要包括：
幼儿教育理论与实践：
了解幼儿教育的基本理念、目标和方法，掌握如何设计和实施适合幼儿的教学活动。
儿童心理学：
研究儿童心理发展规律，帮助理解和支持每个孩子的个体差异和发展需求。
学前教育学：
研究学前教育的原理和方法，学习如何在幼儿园环境中有效教学和管理。
幼儿卫生保健：
学习幼儿健康的基本知识，如营养、疾病预防和急救技能。
幼儿游戏指导：
学习如何设计和引导游戏活动，促进幼儿的认知、情感和社会技能发展。
音乐舞蹈教学：
通过音乐和舞蹈活动激发幼儿兴趣，培养艺术感受力和表现力。
美术手工制作：
培养审美能力和动手能力，学习如何引导幼儿通过美术活动表达自己。
语言表达能力培养：
提高语言表达能力，以更好地与幼儿沟通。
班级管理：
学习如何管理班级，包括课程安排、人员管理和家长沟通。
家庭教育指导：
了解如何指导家庭教育，促进家园合作。
特殊儿童教育：
学习如何教育和支持有特殊需要的儿童。
幼儿观察与评估：
学习如何观察和评估幼儿的行为和发展，提供个性化教育支持。
教育法规与政策：
熟悉国家教育法律法规和政策，学会运用法律手段保护儿童权益。
幼儿园课程设计：
掌握幼儿园课程设计的原则和方法，根据幼儿年龄特点和需求设计课程。
普通话与教师口语：
提高普通话水平和教师口语表达能力。
英语口语/听力：
培养英语交际能力，为幼儿创造英语语言学习环境。
婴幼儿保育：
学习婴幼儿喂养、照料、疾病护理和安全急救技能。
幼儿教育史：
了解幼儿教育的历史和发展。
幼儿园环境创设：
熟悉幼儿园环境规划、安全与卫生设施设置。
幼儿科学教育、社会教育、艺术教育：
学习幼儿科学、社会和艺术方面的教学内容。
以上课程为学生提供了全面的知识和技能，为将来从事幼儿教育工作打下基础
