汝南职高提供的课程主要包括两大类：
文化基础课程
语文
数学
英语
物理
化学
生物
历史
地理
思想品德（政治）
音乐
美术
体育与健康
信息技术
专业技能课程
根据不同专业方向，专业技能课程会有所区别，例如：
计算机专业：计算机硬件维护、软件开发、网络技术。
机械专业：金属加工工艺、机床操作、CAD/CAM软件应用。
电子技术专业：电路设计、电子元件识别与测试、微控制器编程。
旅游专业：酒店管理、导游实务、旅游市场营销。
汽修专业：汽车构造、故障诊断、维修保养。
电子商务专业：电子商务相关知识。
种植养殖专业：作物栽培、动物养殖、农产品加工。
幼师专业：幼儿教育相关课程。
烹饪专业：中餐烹饪与营养膳食。
汝南职高旨在培养学生的综合素质和实践能力，以适应社会需求和行业发展。学校基础设施齐全，教学设备先进，为学生提供了良好的学习环境
