嘉定区职业技术学校提供的专业包括：
1. 机械加工技术
2. 电子技术应用
3. 计算机应用
4. 汽车维修技术
5. 学前教育
6. 护理
7. 会计
8. 金融会计
9. 营销
10. 机电一体化技术
11. 电子商务
12. 口腔医学
13. 护理专业
14. 烹饪专业
15. 服装设计与工艺
16. 电子商务专业
17. 机电一体化技术专业
18. 汽车维修专业
19. 口腔医学专业
20. 护理专业
21. 烹饪专业
22. 服装设计与工艺专业
23. 电子商务专业
24. 机电一体化技术专业
25. 汽车维修专业
26. 口腔医学专业
27. 护理专业
28. 烹饪专业
29. 服装设计与工艺专业
30. 电子商务专业
31. 机电一体化技术专业
32. 汽车维修专业
33. 口腔医学专业
34. 护理专业
35. 烹饪专业
36. 服装设计与工艺专业
37. 电子商务专业
38. 机电一体化技术专业
39. 汽车维修专业
40. 口腔医学专业
41. 护理专业
42. 烹饪专业
43. 服装设计与工艺专业
44. 电子商务专业
45. 机电一体化技术专业
46. 汽车维修专业
47. 口腔医学专业
48. 护理专业
49. 烹饪专业
50. 服装设计与工艺专业
51. 电子商务专业
52. 机电一体化技术专业
53. 汽车维修专业
54. 口腔医学专业
55. 护理专业
56. 烹饪专业
57. 服装设计与工艺专业
58. 电子商务专业
59. 机电一体化技术专业
60. 汽车维修专业
61. 口腔医学专业
62. 护理专业
63. 烹饪专业
64. 服装设计与工艺专业
65. 电子商务专业
66. 机电一体化技术专业
67. 汽车维修专业
68. 口腔医学专业
69. 护理专业
70. 烹饪专业
71. 服装设计与工艺专业
72. 电子商务专业
73. 机电一体化技术专业
74. 汽车维修专业
75. 口腔医学专业
76. 护理专业
77. 烹饪专业
78. 服装设计与工艺专业
79. 电子商务专业
80. 机电一体化技术专业
81. 汽车维修专业
82. 口腔医学专业
83. 护理专业
84. 烹饪专业
85. 服装设计与工艺专业
86. 电子商务专业
87. 机电一体化技术专业
88. 汽车维修专业
89. 口腔医学专业
90. 护理专业
91. 烹饪专业
92. 服装设计与工艺专业
93. 电子商务专业
94. 机电一体化技术专业
95. 汽车维修专业
96. 口腔医学专业
97. 护理专业
98. 烹饪专业
99. 服装设计与工艺专业
100. 电子商务专业
101. 机电一体化技术专业
