河南省的职业高中毕业生有多种选择可以继续升学到大学，以下是一些可供选择的大学和专业：
综合性大学
郑州大学：提供理学、工学、文学、经济学、法学、管理学等专业。
河南大学：同样提供广泛的学科门类，包括工学、理学等。
华北水利水电大学：以水利水电工程相关专业著称。
职业院校
郑州铁路职业技术学院
河南职业技术学院
郑州职业技术学院
黄河水利职业技术学院
河南经贸职业学院
郑州西亚斯学院
河南应用技术职业学院
郑州澍青医学高等专科学校
漯河医学高等专科学校
郑州科技学院
可考取的本科学院
河南农业大学
郑州航空工业管理学院
河南中医药大学
河南科技大学
河南理工大学
河南财经政法大学
郑州工业应用技术学院
河南工业大学
河南师范大学
郑州大学
华北水利水电大学
河南警察学院
河南工程学院
河南城建学院
洛阳理工学院
河南牧业经济学院
黄河科技学院
郑州轻工业学院
河南工学院
郑州师范学院
选择大学时，建议考虑个人的兴趣、专业方向、实际应用能力等因素，并参考最新的招生简章和录取情况，做出最适合自己的选择。
