职高美术与设计是一个专注于美术和设计领域的职业教育专业，旨在为学生提供基础的美术和设计技能，以及相关的艺术理论知识。这个专业适合那些希望成为美术教师或者从事美术和设计工作的学生。
主要学习内容包括：
美术设计基础：如绘画、雕塑、摄影等。
艺术设计理论：包括设计概论、设计美学等。
设计表达技法：立体构成、设计素描、色彩构成、平面构成等。
专业设计课程：如平面设计、服装设计、动漫设计、数字媒体设计、视觉传媒设计、室内设计、工业设计等。
学生通过这些课程的学习，能够培养创造力和实践能力，为将来的深造或就业打下坚实的基础。
