职高国际贸易专业的考试通常涵盖以下几个方面的知识：
国际贸易基础知识
国际贸易的概念及分类
对外贸易政策的目的和类型
关税措施及其影响
非关税壁垒及其影响
鼓励出口的措施
世界贸易组织（WTO）的主要内容
国际贸易实务
商品的品名、品质、数量与包装
进出口贸易流程
外贸单证实务
国际汇兑实务
电子商务模拟运作
商务英语
商务英语函电
商务英语听说
外贸英语
相关法律和法规
商务法律
国际商法
数学和计算机应用基础
微积分、线性代数和概率论与数理统计（对于计量经济学等学科）
计算机应用基础
其他科目
市场营销
报关实务操作
中级财会
考试形式可能包括选择题、填空题、判断题、资料分析题和实践操作题等。英语能力，特别是口语和书面表达能力，对于国际贸易专业的学生来说非常重要。
请注意，具体考试内容可能会根据不同的地区和学校有所差异，建议参考当地教育部门发布的最新考试大纲或咨询学校教师获取详细信息
