大足双桥职业高中提供的专业包括但不限于以下几类：
1. 计算机类专业：如计算机应用、计算机网络技术、计算机动漫设计等。
2. 建筑类专业：如建筑工程施工等。
3. 旅游服务类专业：如旅游服务与管理、民间传统工艺（石雕石刻方向）等。
4. 电子商务类专业。
5. 机电类专业：如数控技术应用、汽车制造与检修等。
6. 汽修类专业。
7. 电子信息类专业：如电子技术应用（汽车电子电器、机器人工业自动化方向、现代影音工程方向）等。
8. 通信类专业：如通信系、工程安装与维护（光纤通信工程安装与维护方向）等。
9. 幼师专业。
10. 财经商贸类专业：如财会、文秘、商贸等。
11. 英语、音乐、美术类专业。
12. 服装设计与工艺专业。
13. 学前教育专业。
请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询学校或查看最新的招生简章以获取最准确的信息
