湖南在美术职业教育方面有几所优秀的学校，以下是部分推荐：
湖南工艺美术职业学院
特点：国家教育部“人才培养工作水平”优秀学院，湖南省示范高职学院建设单位，湖南省唯一的完全艺术设计类全日制公办普通高校。
专业：包括刺绣设计与工艺、服装与服饰设计、环境艺术设计、数字媒体艺术设计、视觉传播设计与制作等专业。
湖南艺术职业学院
特点：公办艺术类高等院校，拥有优秀的教学质量和丰富的实践平台。
招生：提供五年制招生项目，培养高素质艺术人才。
湖南大众传媒职业技术学院
特点：虽然具体信息未提供，但作为湖南省内的专科/高职院校之一，应该也有其特色专业。
湖南长沙艺术学校
特点：提供绘画专业，注重艺术思维与绘画造型训练，适合有意从事艺术工作的学生。
就业：与多家单位签订合作协议，进行订单式培养，保证学生就业。
以上信息基于最近更新的数据，具体选择学校时，建议进一步了解各学校的详细情况，包括师资力量、教学设施、实习机会等，以作出最适合自己的选择。
