职高工程材料专业的学习内容主要包括以下几个方面：
专业基础课程
工程制图
机械基础
机电控制技术
基础化学
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新材料及配方技术
新材料加工技术
化工HSE与生产管理
材料分析与检测技术
新材料质量管理
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混凝土制品智能生产及应用
建筑材料导论
石膏制品智能生产及应用
建材化学分析基础操作
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毕业生可以在机械工程、建筑材料、冶金材料、环保材料、生态材料、医用材料、能源材料、电子材料、光学材料、信息材料、智能材料等多个领域找到就业机会
