张家港市第二职业高级中学开设的专业包括但不限于以下几个：
中餐烹饪与营养膳食专业：
为学生提供中餐烹饪和营养膳食方面的知识和技能。
西餐烹饪专业：
专注于西餐的烹饪技巧和餐饮管理。
中西面点专业：
教授中西式面点制作的相关知识和技能。
高星级饭店运营与管理专业：
培养学生管理和运营高星级饭店的能力。
动漫与游戏制作专业：
专注于动漫和游戏的设计与制作。
会计事务专业：
提供财务会计相关的知识和实践技能。
服装设计与工艺专业：
教授服装设计和制作工艺，培养在服装行业工作的能力。
计算机应用专业：
培养学生计算机操作、网络技术应用、数字媒体处理等技能。
市场营销专业：
教授市场调查、数据分析、客户关系管理等市场营销相关的知识和技能。
工艺美术专业：
提供工艺美术方面的专业知识和技能。
这些专业为学生提供了多样化的学习路径和广泛的就业选择。您可以根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的专业进行深入学习
